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2015-10-19T11:25:43+02:00

One Pot Pasta

Publié par delicesetsaveurs

Après un long (très long....) moment d'absence me voici de retour avec une nouvelle recette.

Il s'agit du One Pot Pasta. Le principe est simple, il suffit de mettre dans une casserole ou cocotte tous les ingrédients et de laisser cuire : fastoche! Il faut bien sûr aimer les pâtes!!

Vous mettez vos pâtes avec tous les ingrédients que vous voulez sans une casserole ( tomates, basilic, épices, champignons, lardons, huile d'olive,sel, poivre, aubergine, etc...) vous recouvrez d'eau juste à hauteur car il n'en faut pas trop et vous laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée. Vous pouvez rajouter une cuillère de crème à la fin. C'est un peu le même mode de cuisson que le risotto. Les pâtes et la sauce prennent le goût de tous les ingrédients et c’est vraiment top!

A vous d'être créatif et de varier les plaisirs avec des ingrédients différents. Ce qui est bien c'est que l'on peut faire une multitude de variantes!

Alors à vous de jouer!

One Pot Pasta
One Pot Pasta

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