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2013-10-02T21:32:00+02:00

Miche apéritive au fromage

Publié par delicesetsaveurs

Une idée apéro sympa et originale que j'ai découvert sur le blog amusesbouches et qu'il fallait absolument que je partage!! trop trop bon!!

Ingrédients :

1 miche de pain non tranchée

200 g de fromage : reblochon, raclette, munster,...

1 petite botte de ciboulette 

30 g de beurre 

fleur de sel

 

Préparartion :  

Coupez la miche de pain en tranches sans aller jusqu'au fond ( laissez 1 cm environ). Dans un sens, puis dans l'autre. Attention dans l'autre sens c'est un peu plus délicat. Coupez le fromage en lamelles, sans retirer les croutes si il y en a puis placez-les dans chaque coupe.

 Ciselez la ciboulette et saupoudrez généreusement la pain en écartant les carrés afin que cette dernière s'enfonce dans la mie. 

Faites fondre le beurre et badigeonnez le dessus du pain. Parsemez de fleur de sel.

Enveloppez la miche de pain dans de l'aluminium et placez là dans un plat puis mettez au four 15 min à 200°C. Et mettez la encore 10 min aluminium ouvert.  

 

Un vrai régal!!

IMG 7812

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commentaires

ptitecuisinedepauline 02/10/2013 22:12

ça doit être très bon!

delicesetsaveurs 03/10/2013 08:36



@ oui ça l'est! il n'y a plus qu'à essayer!



Wattoote 02/10/2013 21:45

je ll'ai moi aussi fait ce pain c'est une vraie tuerie

delicesetsaveurs 03/10/2013 08:36



@c'est clair! et c'est si facile à faire!



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