Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-10-09T20:57:00+02:00

Pâte à gauffres traditionnelles

Publié par delicesetsaveurs

Me voici de retour après quelques temps d'absence! et oui désolé mais beaucoup de travail en ce moment et une petite puce à s'occuper!!

 

Une recette facile à réaliser et assez traditionnelle mais que j'apprécie énormément!

 

Ingrédients :

 

300g de farine

10g de levure

sel

75g de sucre

100g de beurre (fondu)

2 oeufs

1/2L de lait

 

Préparation :

 

Mélangez la farine avec la levure , faites un puits au milieu puis versez y le sel, le sucre, le beurre fondu puis les oeufs. Mélangez puis versez peu à peu le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes.

 

Et voilà la pâte est prête... il n'y a plus qu'à les faire cuire et les déguster!

 

Vous pouvez les garnir de sucre glace, de nutella, de chantilly, de crème de marron, de sirop d'érable,etc.... il y a tant de possibilités!!

 

IMG 4193

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog