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Des recettes aussi bien salées que sucrées! Que des bonnes choses à tester, à manger et à partager!!! Gâteaux, apéritifs, verrines, desserts, smoothies, plats et bien d'autres encore à découvrir sur mon blog!
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2020-08-28T11:00:00+02:00
salade de riz Marre des salades de riz classiques? Je vous propose aujourd’hui une salade de riz à ma façon que je trouve délicieuse!! Ingrédients : 160g de riz basmati 6 tomates 250g de pois chiches cuits 1 citron Une vingtaine de cerneaux de noix de...
2016-05-10T15:53:12+02:00
Me voilà de retour ( j'espère publier plus souvent!!) avec une recette vraiment sympa si on aime le poisson!! C'est frais et délicieux!! Alors il vous faut : pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de thon rouge le jus d'un citron vert 1 càs d'huile de...
2013-04-04T15:51:00+02:00
Une recette savoureuse et fraîche à déguster en entrée ou en plat avec une salade! Ingrédients : Génoise à la carotte : 200 g de carottes 50 g de farine 1 càc de levure chimique sel 3 œufs Garniture : 100 g de fromage frais (type carré frais) 100 g de...
2013-03-04T08:00:00+01:00
Voilà une recette salé pour changer!! Un soufflé au fromage!! Très simple à faire et délicieux en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte. Ingrédients : 4 oeufs 150g de gruyère râpé 60g de beurre 60g de farine 40cl de lait Noix de muscade Préparation...
2012-08-30T13:43:00+02:00
Me revoilà après un petit moment d'absence... Beaucoup de choses à faire!! me voici donc de retour avec cette recette facile à faire et qui est délicieuse! A manger à toutes les saisons en entrée ou en plat! Ingrédients pour 6 personnes 1kg de champignons...
2012-01-14T17:05:00+01:00
Voici la recette du foie gras maison au"torchon". Torchon entre guillemets car c'est une recette simplifiée et délicieuse faite avec du film alimentaire et du papier aluminium!! Attention la recette se fait sur plusieurs jours. Pour 1 foie gras : 1 lobe...
2011-05-17T09:33:00+02:00
Très bon, facile à préparer mais demande un peu de temps! Repos : 24h + 4 semaines Ingrédients : 1 magret de canard 500g de gros sel de Guérande Poivre Herbes de Provence Préparation : Dans un plat ou bac plastique, disposez une partie du gros sel puis...
2011-03-30T17:35:00+02:00
Une petite mousse légère et très agréable en bouche, à servir avec des crevettes, du saumon, etc... Ingrédients : 250g d'avocat mûr (2 avocats) 3 càs de jus de citron 20cl de crème liquide entière 8 càs de lait 1 grosse échalote sel, poivre blanc Préparation...
2011-01-18T17:06:00+01:00
Une recette de Céline que j'ai un peu revisité! Pour 4 personnes (petits cercles) Ingrédients : 1 tomate 1 poivron orange 1 poivron jaune 1 boîte de chèvre frais type "Petit Billy" ciboulette jus de citron huile d'olive sel, poivre Préparation : Coupez...
2010-09-26T14:29:00+02:00
Une tarte facile à réaliser que vous pouvez également faire en portion individuelle à l'aide d'un emporte pièce. Vous pouvez également remplacer le fromage ( beaufort, laguiole, etc...) Bon appétit! Ingrédients : 1 pâte brisée 150g de comté 1 boule de...
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