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Des recettes aussi bien salées que sucrées! Que des bonnes choses à tester, à manger et à partager!!! Gâteaux, apéritifs, verrines, desserts, smoothies, plats et bien d'autres encore à découvrir sur mon blog!
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2011-03-31T15:49:00+02:00
Des copains qui arrivent à l'improviste pour un petit apéro? Voici une idée toute simple, rapide et délicieuse!! A décliner selon votre imagination... tapenade, saumon fumé-Tartare, tomates séchées,... Pour une vingtaine de feuilletés Ingrédients : 1...
2011-03-30T17:35:00+02:00
Une petite mousse légère et très agréable en bouche, à servir avec des crevettes, du saumon, etc... Ingrédients : 250g d'avocat mûr (2 avocats) 3 càs de jus de citron 20cl de crème liquide entière 8 càs de lait 1 grosse échalote sel, poivre blanc Préparation...
2011-03-24T18:57:00+01:00
Un dessert que j'adore surtout avec beaucoup de cannelle!!! Ingrédients : 1 Pâte brisée ou feuilletée 3 pommes 1 jaune d'oeuf 2 oeufs entiers 50g de sucre 200 ml de lait 100 ml de crème liquide entière cannelle ou extrait de vanille (facultatif c'est...
2011-03-14T16:46:00+01:00
Très sympa pour le goûter ou tout simplement au petit dej' Ingrédients : Pour la pâte 280g de farine 100ml de lait 2 oeufs 80g de beurre 15g de levure fraîche sel Pour la crème 1 oeuf 60g de crème fraîche épaisse 80g de sucre de canne 40g de beurre Préparation...
2011-03-12T14:18:00+01:00
Mardi gras est passé mais ce n'est pas une raison de ne pas en manger!! C'est tellement bon! Pour environ 25 beignets Ingrédients : 250g de farine 100g de fromage blanc 70g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 4 càs de lait 20g de beurre fondu...
2011-03-11T11:53:00+01:00
Un vrai petit délice, simple à faire et vous pouvez varier les arômes et les épices. Essayez le fenouil, le romarin, etc... libre cours à vos goûts!! Pour 4 personnes Ingrédients : 500g de boeuf haché 50g de parmesan 125g de mascarpone 1 oignon 1 gousse...
2011-03-01T16:24:00+01:00
Voici une recette que j'ai trouvé dans un des livres de Sylvie Aït-Ali. Un régal... Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée 3 œufs 150g de sucre 70g de maïzena 1 gousse de vanille 150 ml de crème liquide entière 600 ml de lait Préparation : Fouettez...
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